Bij 'puur' vlees (bv biefstuk, kip, brochette ...) is het vaak heel duidelijk dat hier geen andere ingrediënten aan toegevoegd zijn.

​

Moeilijker zijn de vleesbereidingen, bv zoals gepaneerd of opgevuld vlees, bepaalde worsten, ... hiervoor check je best even de verpakking of vraag de ingrediënten aan de slager. 

Ook hier kan dit verschillen per merk en per smaak (bv 'gewoon' gemengd gehakt bevat meestal geen lactose, maar 'boerengehakt' vaak wel). 

​

​

Had je deze vleesbereidingen al ontdekt?